+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

Как рассчитать ставку повара

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Как рассчитать ставку повара

Акция месяца 8 88 Наша компания работает вахтовым методом, на вахтовом поселке есть столовая. Подскажите пожалуйста как рассчитать количество поваров при численности работников на вахтовом поселке в 35 человек. Работодатель может установить соответствующее количество поваров самостоятельно, с учётом мнения представительного органа работников, при его наличии в организации. Читать статью.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Несколько лет мы мониторим заработные платы , которые указываются при приеме на работу.

как оплачивается ставка повара

На основании каких показателей рассчитывать зарплату сотрудников при этих системах оплаты труда, организация определяет самостоятельно. В законодательстве на этот счет никаких ограничений нет. Организация может одновременно применять несколько систем оплаты труда.

Запрета на установление нескольких систем оплаты труда в Трудовом кодексе РФ нет. Систему оплаты труда, выбранную руководством организации, нужно зафиксировать в коллективном трудовом договоре или другом локальном акте ч. Так, например, система оплаты труда может быть зафиксирована в Положении об оплате труда, а в трудовом договоре прописан конкретный размер зарплаты тарифная ставка или оклад.

Если в организации есть профсоюз, при утверждении системы оплаты труда нужно учесть его мнение ч. Как правило, повременную систему оплаты труда устанавливают сотрудникам:. Повременная система оплаты труда может быть простой и повременно-премиальной.

Если сотруднику установлена часовая ставка, оплачивайте количество отработанных им часов по такой формуле:. Если сотруднику установлена дневная ставка, оплачивайте отработанные им дни по такой формуле:. Если сотруднику установлен месячный оклад, его зарплата не зависит от количества рабочих дней, которые приходятся на тот или иной месяц по графику. Сотруднику, отработавшему все дни месяца, всегда начисляйте зарплату в размере месячного оклада.

Кладовщику организации П. Беспалову установлена почасовая оплата. Менеджеру А. Зарплата секретаря Е. В октябре было 22 рабочих дня.

Все сотрудники отработали месяц полностью. При использовании повременно-премиальной системы оплаты труда рассчитывать зарплату нужно в том же порядке, что и при простой повременной системе. Однако дополнительно к зарплате сотруднику нужно будет начислить премию. Размер премии можно установить в твердой сумме или процентах к ставке окладу.

Премию выплачивают, если сотрудник выполнил или перевыполнил производственное задание. Пример расчета зарплаты при повременно-премиальной системе оплаты труда. Сотрудник выполнил установленные показатели премирования.

В Положении о премировании сказано, что за выпуск продукции без брака сотрудникам положена премия в размере 10 процентов от месячного оклада. Месячный оклад рабочего А. В течение месяца он не выпустил ни одной бракованной детали. По итогам месяца Иванову выплатили премию. Если сотрудник, которому установлен месячный оклад, отработал не весь месяц, его зарплату рассчитайте по формуле:.

Пример расчета зарплаты при простой повременной системе оплаты труда. Сотрудник отработал месяц не полностью. С 30 сентября по 27 октября Иванов был в отпуске.

Для расчета зарплаты сотруднику, которому в течение месяца повышают оплату например, должностной оклад , используйте формулу:. Зарплату за часть месяца до или после повышения оклада рассчитайте по формуле:.

В течение месяца сотруднику повышен должностной оклад. Бухгалтер рассчитал зарплату отдельно за каждый из этих периодов. Сдельная система оплаты труда вводится для того, чтобы повысить производительность труда сотрудников.

Как правило, ее устанавливают для сотрудников, которые производят какие-либо материальные ценности например, для рабочих. При сдельной системе оплаты труда они будут заинтересованы в том, чтобы выпустить как можно больше продукции. В то же время не стоит использовать сдельную форму в производствах, требующих высокой точности и концентрации.

В таких условиях стремление сотрудников изготовить большее количество продукции может повлечь за собой повышенный процент брака. Сдельная система имеет следующие разновидности:. При сдельной системе зарплата зависит от объема выполненной работы.

Поэтому, если организация применяет такую систему, ей придется вести учет выработки. Для учета используйте такие первичные документы, как наряд на сдельную работу, маршрутный лист, ведомость учета выполненных работ и др.

В этих документах отражается количество и качество выполненной работы, расценки за единицу и т. Для некоторых отраслей видов деятельности разработаны унифицированные формы документов, позволяющие вести учет выработки для начисления зарплаты:.

Унифицированные формы документов не являются обязательными к применению. Поэтому организация вправе по собственному выбору:.

Пример оформления акта выполненных работ для начисления зарплаты сотруднику. Организация применяет сдельную систему оплаты труда. Рабочий организации Л.

Петров ремонтирует аппаратуру по заявкам клиентов. Зарплата сотруднику начисляется по сдельной системе. При прямой сдельной системе оплаты труда заработную плату рассчитывайте по формуле:. Сдельные расценки за единицу продукции вид работы устанавливает администрация организации.

Расценки нужно указать в локальных документах Положение об оплате труда, коллективный договор, трудовой договор и т. За месяц рабочий Л. Петров обработал деталей и собрал 30 станков. Его зарплата составит: шт.

При сдельно-премиальной системе помимо зарплаты сотруднику начисляют премию. Порядок расчета зарплаты в этом случае такой же, как и при прямой сдельной системе. В Положении о премировании сказано, что за выпуск продукции без брака сотрудникам положена премия в размере 10 процентов от сдельной заработной платы.

Петров изготовил 13 деталей без брака. Зарплата Петрова с учетом премии составит: 13 шт. Сдельно-прогрессивная система оплаты труда характеризуется тем, что выработка сверх нормы оплачивается по повышенным расценкам. Поэтому зарплату сотруднику нужно начислять отдельно:. Месячная зарплата Петрова составит: шт. При косвенно-сдельной системе оплаты труда зарплата сотрудника одной категории персонала ставится в зависимость от зарплаты сотрудников другой категории персонала. Косвенно-сдельную систему целесообразно устанавливать в отношении сотрудников обслуживающих и вспомогательных производств наладчиков, ремонтников и т.

Тогда они будут заинтересованы в большей выработке сотрудников основного производства. Единого метода расчета зарплаты при косвенно-сдельной системе нет. Организация может разработать его самостоятельно. Как правило, используются следующие варианты. Зарплата вспомогательного персонала рассчитывается с помощью косвенных сдельных расценок.

При этом косвенная сдельная расценка определяется по формуле:. Часовая тарифная ставка нормо-час, цена нормативного человеко-часа определяется исходя из установленных лимитов например, отраслевыми справочниками или рассчитывается на основе планов организации на год. Расчет нормо-часа можно сделать следующим образом:. Зарплата сотрудника вспомогательного персонала рассчитывается по формуле:. Зарплата вспомогательного персонала рассчитывается с помощью среднего коэффициента выполнения норм.

При этом используется следующая формула:. Зарплата вспомогательного персонала рассчитывается как процент от заработка сотрудников основного производства. Петрова оплачивается по косвенно-сдельной системе.

Ему начисляется 5 процентов от общей зарплаты рабочих основного производства. Главная Расчеты с персоналом Зарплата, средний заработок Как рассчитать зарплату при различных системах оплаты оплаты труда 1.

Виды систем оплаты труда 2. Повременная система 3. Сдельная система. Заработная плата. Зарплата за месяц. Зарплата за часть месяца до или после повышения оклада. Количество отработанных дней до или после повышения оклада. Количество изготовленной продукции выполненных работ. Косвенная сдельная расценка.

Часовая тарифная ставка обслуживаемого сотрудника основного производства. Часовая норма выработки сотрудника основного производства. Численность сотрудников основного производства, которых обслуживает один сотрудник вспомогательного персонала. Часовая тарифная ставка нормо-час.

Инструкция: как рассчитать зарплату

Список следующий:. При повременном заработке работник получает оклад, соответствующий своей должности. Оклад для каждой должности устанавливают штатным расписанием. Нарушение статьи влечет административную ответственность. Сотрудник работает две недели, еще через дне недели получает оплату. Тарифная ставка бывает дневной или часовой. Если сотрудник отработал меньше, учитываются все отработанные дни;.

Наилучшая система оплаты труда персонала

В целях оптимизации штатной численности работников государственных образовательных учреждений в сфере культуры, подведомственных Комитету по культуре Санкт-Петербурга и администрациям районов Санкт-Петербурга далее - учреждения , Правительство Санкт-Петербурга. Методику определения штатной численности работников государственных образовательных учреждений в сфере культуры, подведомственных Комитету по культуре Санкт-Петербурга и администрациям районов Санкт-Петербурга далее - Методика , согласно приложению N 1. Расчетные индикаторы ставок для определения штатной численности работников государственных образовательных учреждений в сфере культуры, подведомственных Комитету по культуре Санкт-Петербурга и администрациям районов Санкт-Петербурга далее - расчетные индикаторы , согласно приложению N 2. Структурные индикаторы ставок для определения штатной численности работников государственных образовательных учреждений в сфере культуры, подведомственных Комитету по культуре Санкт-Петербурга и администрациям районов Санкт-Петербурга далее - структурные индикаторы , согласно приложению N 3. Предложить руководителям учреждений до Установить, что штатная численность работников учреждений устанавливается в пределах фонда оплаты труда, утвержденного законом Санкт-Петербурга о бюджете Санкт-Петербурга на соответствующий финансовый год.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: 18 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ, КОТОРЫЕ ПРЕВРАТЯТ ВАС В ШЕФ-ПОВАРОВ

Новости Инструменты Форум Барометр. Войти Зарегистрироваться. Вход для зарегистрированных:. Забыли пароль? Войти через:.

Добрый день. Я работаю поваром в детском саду,государственно-казенного типа.

Вопрос: Здравствуйте! Нас два повара, на человек: школа и сад. В школу возим бачками, у нас нет подсобного.

Как рассчитывается зарплата повара в детском саду?

Документ : Об особенностях оплаты труда на предприятиях общественного питания. Об особенностях оплаты труда на предприятиях общественного питания. Предприятия общественного питания производят, реализуют готовую продукцию и обслуживают потребителей.

Это философия окладной системы. Однако это лишь видимость. Однако всё когда-то приходится делать впервые.

Как рассчитать зарплату при различных системах оплаты оплаты труда

На основании каких показателей рассчитывать зарплату сотрудников при этих системах оплаты труда, организация определяет самостоятельно. В законодательстве на этот счет никаких ограничений нет. Организация может одновременно применять несколько систем оплаты труда. Запрета на установление нескольких систем оплаты труда в Трудовом кодексе РФ нет. Систему оплаты труда, выбранную руководством организации, нужно зафиксировать в коллективном трудовом договоре или другом локальном акте ч. Так, например, система оплаты труда может быть зафиксирована в Положении об оплате труда, а в трудовом договоре прописан конкретный размер зарплаты тарифная ставка или оклад. Если в организации есть профсоюз, при утверждении системы оплаты труда нужно учесть его мнение ч. Как правило, повременную систему оплаты труда устанавливают сотрудникам:.

Как рассчитать количество поваров на вахтовом поселке?

Мне нужна бесплатная консультация по семейным отношениям. Минская обл, беларусь)в этом году оканчивает школу и думает поступать в вуз. Колебаемся между военным направлением и техническим, куда лучше идти.

Спасибо вам огромное за ответ, Наталья Мой сын Иван ( 11. Спасибо что даете людям возможность бесплатной консультации.

Оплата труда поваров и официантов, т.е. работников кухни Для определения дневных ставок заработной платы прочих работников, для . Оклад фактический рассчитывается по тарифу ( грн., 2 грн., 2,31 грн. или др.).

Объем работы повара

Да Нет 0 из 2 читателей считают Запись полезной. Розы Люксембург, 19, эт. Консультация юристов на нашем сайте для всех посетителей бесплатная.

Куда мне пожаловать на отделение почты. Мне отправлена посылка которая поступила на отделение 27 числа, извещения не дождалась, я пошла 1 го числа по паспорту и мне сказали что нет посылки, отправитель пошла узнавать что случилось, не может прочитать сама номер посылки, сегодня мне сказали что посылки нет, по номеру говорят что есть посылка, никаких извинений и еще претензия что изначально не пришла с номером посылки.

Адвокат по алиментам в Москве Алименты на двоих детей от разных браков Алименты на ребенка инвалида до и после 18-ти лет Алименты на ребенка, если отец в тюрьме Алименты на ребенка. Новый закон 2017 показать все темы. Возмещение ущерба по ОСАГО Выплаты по ОСАГО при ДТП Договор КАСКО.

Иск был удовлетворен в последней инстанции Минским Городским судом в части основных требований, но в части возмещения госпошлины отказали.

Как мне теперь вернуть госпошлину.

Сегодня консультация юриста востребована как. Ежедневно мы сталкиваемся с различными правовыми вопросами или ситуациями, где необходима защита прав потребителей.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: 10 глупых вопросов ШЕФ-ПОВАРУ - Константин Ивлев
Комментарии 3
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Эльвира

    Автор выйди к напроду, вопросы есть!

  2. Викентий

    Вы абстрактный человек

  3. ythelsaupo

    Вы допускаете ошибку. Давайте обсудим это. Пишите мне в PM.